정보마당

광화문 마켓은서울특별시 종로구 세종대로에 위치한 광화문광장에서 열리는 대표적 연말 축제 행사입니다겨울밤을 환히 밝히는 조명과 함께 대형 크리스마스트리, 수공예품, 먹거리와 공연이 펼쳐지는 이곳은 연말 분위기를 만끽할 수 있는 완벽한 장소입니다 대형 크리스마스트리가 설치되어 있어서 사진찍기 좋은 장소로도 유명합니다즐길거리1. 핸드메이드 소품지역 장인들이 만든 크리스마스 장식품, 캔들, 공예품 등 소소한 선물을 찾거나 집 안을 꾸미기에 좋은 아이템이 많습니다2. 먹거리한국 전통 겨울 간식부터 외국의 길거리 음식까지 다채로운 맛을 느낄수 있는 푸스가 있습니다 3. 문화공연캐롤을 부르는 밴드와 현장에서 펼쳐지는 퍼포먼스가 크리스마스 분위기를 한껏 더해 줍니다4. 포토존대형 크리스마스트리와 화려한 장식들로 꾸며진..

겨울의 낭만 크리스마스 마켓12월이 다가오면 전 세계 곳곳에서 활기를 띠는 크리스마스 마켓이 시작됩니다이 축제는 물건을 팔고 사는 형태이기는 하지만 겨울의 정취를 느끼고 잊지 못할 순간을 선사하는 축제로 자리 잡고 있습니다크리스마스 마켓은중세 유럽에서 시작된 전통적인 겨울 축제로 주로 11월 말 부터 크리스마스 직전까지 운영됩니다이곳에서는 핸드메이드 장식품, 지역 특산품, 겨울 음식 등을 판매하며 아름다운 조명과 음악이 어우러진 따뜻한 분위기를 자랑합니다독일과 오스트리아 지역에서 시작된 이 전통은 유럽 전지역은 물론 북미와 아시아 등 전 세계로 확산되며 다양한 형태로 발전해 왔습니다크리스마스 마켓의 구성1. 다채로운 수공예품크리스마스트리 장식, 촛대, 겨울 소품 등 독특하고 개성 넘치는 상품들이 즐비합니..

이모카세 : 한국형 오마카세의 색다른 방식일본의 오마카세(おまかせ) 문화에서 영감을 받아 우리나라의 정서를 담아 탄생한 특별한 외식문화입니다'이모'와 '오마카세(おまかせ)'가 합쳐진 신조어로 이모는 한국에서 친근하게 부르는 여성 주인을 의미하고 오마카세(おまかせ)는 '맡긴다'라는 일본어입니다이 두 단어가 결합된 이모카세는 '이모가 알아서 줄게'라는 뜻으로 손님이 무엇을 먹고 싶은지 미리 정하지 않고 주인이 추천하는 다양한 요리를 차례로 서빙하는 방식이에요인기비결1.저렴한 가격오마카세는 고급식당에서 제공되기 때문에 가격이 비쌀 수 있지만 이모카세는 상대적으로 저렴한 가격에 푸짐한 음식을 즐길 수 있어요2. 아늑한 분위기이모라고 부르는 여성주인과의 친근한 유대감으로 가정집을 연상케하는 따듯하고 편안한  느낌..

파인 다이닝(Fine-Dining)은고급스러운 분위기와 탁월한 서비스를 제공하는 레스토랑에서의 식사를 의미합니다 먹는 것 이상의 경험을 중시하며 고급재료와 정교한 조리법을 통해 손님에게 미식의 즐거움을 제공합니다이는 맛뿐만 아니라 분위기와 서비스까지 완벽하게 조화를 이룹니다파인 다이닝의 역사파인 다이닝은 19세기 프랑스에서 시작되었습니다당시 고급레스토랑이 등장하면서 요리의 예술성과 서비스 품질이 강조되기 시작했습니다이후 이 개념은 전 세계로 퍼져나가면서 각국의 문화와 결합해 다양한 형태로 발전하게 되었습니다파인 다이닝의 특징1. 고급재료파인 다이닝 레스토랑에서는 신선하고 품질 좋은 재료만을 사용하여 음식을 만듭니다이는 식사의 맛을 높이는 중요한 요소로 제철 재료나 고급 육류, 해산물 등이 자주 사용됩니다..